Re: y........los de Valencia Qué?
Publicado: 30 Abr 2012 10:17
Buenas Instruciones, espero ponerlas en práctica contigo algún dia
Un Saludo +qmelo
Manolo
Un Saludo +qmelo
Manolo
Ni una enciclopedia lo hubiera expresado mejor+qmelo escribió:ALGUNAS RECOMENDACIONES PARA COMER PAELLA COMO LO HACEN LOS VALENCIANOS
- Si come de la Paella, Vd. debe saber:
- La paella se divide en porciones triangulares imaginarias iguales a la cantidad de comensales.
-Los comensales están distribuidos alrededor de la paella de forma > equidistante.
- A cada jugador le corresponde solo el triangulo que tiene delante de sus narices.
- El cubierto oficial es la cuchara de metal o madera.
-Si uno quiere exprimir limón en su área, deberá tener autorización verbal de sus dos vecinos, a los que procurará no salpicar.
- La degustación comienza cuando el macho dominante de la manada dice "Vinga que es gela l'arròs!" (Tr.: ¡Venga, que se enfría el arroz)
- Si la paella está buena, el elogio al cocinero se hará de forma intermitente cada dos cucharadas durante toda la comida.
- Los tropezones que hay en cada sector son propiedad del titular de ese espacio. Si algún elemento integrado en su zona no es de su gusto lo depositará delicadamente en el centro de la paella para que lo disfrute el mas hábil y rápido.
- Las piezas de carne cuando salen de la paella no pueden volver, ni por partes, ni en los huesos.
- Si alguien invade el espacio de otro jugador sin permiso, será amonestado, "Ièèè aguanta el maxo" (Tr. está Ud entrando en zona prohibida) a la segunda oirá aquello de "eres un poc fill de puta" (Tr.: Eres un poco malandrín) y tendrá que pagar los carajillos.
- Se entiende que uno abandona su zona, cuando apoya la cuchara en el borde del caldero y dice "Estic fart, ja no puc més!" (Tr.: Estoy harto, no puedo más) En ese momento su zona queda franca y puede ser ocupada por los demás.
- Queda terminantemente prohibido girar la paella para acceder a otro punto donde aún queda arroz.
- Si la paella baila alguien deberá coger del asa para estabilizarla.
- El/los comensal(es) que se ocupen de este cometido recibirán elogios del resto, que se emplearán a fondo para mantener siempre llena la copa de vino del esforzado estabilizador durante toda la comida.
- Cuando se toca hierro con la cuchara, sepa Ud que se enfrentan al "Socarrat", es un momento glorioso donde el nerviosismo cunde. El frenesí es tal, que aquello parece una prospección petrolífera. Los que no participan en el festín deben relajarse y esperar el postre.
- El ritual acaba cuando se retira el último comensal y ya no queda nada en el caldero, señal indiscutible que estaba buena o había mucha hambre.
¡¡BON PROFIT!!
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D
Azán, que dices de triángulos, es prima tuyaAzán escribió:+qmelo, tomaré buena nota de las intstrucciones y se las pasaré a los mamonassssos de mis amiguetes de aquí, que como te despistes un poco, te quedas mirando al cielo buscando "el triángulo", aunque a éstos les mencionas "triángulo" y ya sabes por dónde irán los tiros....![]()
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+qmelo escribió:Jali eso lo dices porque desde la conquista del castillo de Murad, desde entonces los de Moratalla ya no sois lo que erais...![]()
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